La baisse des taux de consommation d’alcool est devenue un problème majeur pour les producteurs de boissons alcoolisées, nombre d’entre eux imputant la baisse de la demande des consommateurs aux difficultés financières auxquelles ils sont confrontés.
Tous les types d’entreprises d’alcool ont été touchés par la baisse de la consommation, y compris les brasseries artisanales, les établissements vinicoles et les distilleries de spiritueux.
La baisse de la consommation d’alcool a conduit un fournisseur de grandes marques de spiritueux distillés, MGP Ingredients Inc., à fermer deux installations clés et à licencier des dizaines de travailleurs en attendant que les conditions du marché s’améliorent.
MGP Ingrédients annonce la fermeture de deux distilleries jusqu’au 1er mai 2027 au moins, en attendant que le marché des spiritueux s’améliore.
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MGP Ingrédients ferme 2 distilleries
MGP Ingredients Inc. a annoncé qu’elle fermerait les opérations de distillation de sa distillerie Limestone Branch à Lebanon, Kentucky, et de Lux Row Distillers à Bardstown, Kentucky, pour une durée minimale d’un an à compter du 1er mai 2026, selon un communiqué de l’entreprise.
La société continuera à distiller ses opérations dans sa plus grande installation de Lawrenceburg, dans l’Indiana, pour soutenir ses marques et ses clients.
Les fermetures affectent 33 travailleurs
MGP Ingrédients, fondée en 1941, a déclaré que les fermetures temporaires affecteraient les emplois de 33 travailleurs de l’usine. L’entreprise travaille directement avec les employés concernés pour les soutenir pendant leur transition professionnelle, selon le communiqué.
L’entreprise ne savait pas exactement quand les installations rouvriraient, déclarant seulement que “cela pourrait être dès 12 mois après” le 1er mai 2026.
La fermeture des installations de distillation ne devrait pas affecter la disponibilité des produits ou services de la société pour les clients.
Tandis que la distillation s’arrête dans l’installation, d’autres opérations se poursuivront, notamment les programmes de stockage, de mise en bouteille et de fût, selon le communiqué du 7 avril.
Les visites guidées, dégustations et ventes se poursuivent.
Les centres d’accueil des deux distilleries resteront ouverts et continueront à proposer des visites, des dégustations, des offres de vente au détail, des bouteilles à diffusion limitée et des interactions sur place.
“Le marché américain du whisky reste structurellement excédentaire, avec une capacité excédentaire et des stocks élevés”, a déclaré Julie Francis, présidente et directrice générale de MGP Ingredients, dans un communiqué.
« Comme de nombreuses entreprises du secteur, nous naviguons dans un environnement difficile et prenons des mesures pour mieux aligner nos opérations sur les niveaux de stocks actuels tout en soutenant nos objectifs d’efficacité et de productivité », a déclaré Francis.
“En conséquence, nous avons pris la décision difficile de suspendre temporairement les opérations de distillation dans ces deux installations. Cette décision n’a pas été prise à la légère”, a déclaré Francis. “Nous sommes reconnaissants pour les contributions de nos équipes, engagées à soutenir les personnes touchées et sommes convaincus que ces distilleries continueront à jouer un rôle important dans notre activité à l’avenir.”
Le portefeuille de marques de spiritueux haut de gamme de MGP Ingredients comprend les bourbons Penelope, Rebel, Remus et Yellowstone, la tequila El Mayor et Everclear, un alcool de grain à 190°. La société exploite une distillerie de tequila à Arandas, au Mexique, et possède des opérations d’embouteillage dans le Missouri, l’Ohio et en Irlande du Nord.
Les brasseries et les établissements vinicoles ferment également
Des dizaines de brasseries artisanales ont imputé la baisse de la consommation à la nécessité de fermer leur entreprise et/ou de déposer le bilan au cours des trois dernières années.
Par exemple, la société primée Pennsylvania Brewing Company Inc., faisant affaire sous le nom de Penn Brewery, a déposé une demande de mise en faillite (chapitre 11) pour se réorganiser, et Olfactory Brewing, médaillée d’or du Great American Beer Festival, a fermé sa brasserie de San Francisco en décembre 2025, Berkeley, Californie, en février 2026, et a déposé le bilan (chapitre 7) le 4 mars, faisant face aux coûts. insoutenable.
De grands vignobles, qui imputaient leurs difficultés financières au déclin de la consommation de la génération du baby-boom, ont fermé définitivement leurs portes cette année, notamment Kenwood Vineyards, E. & J. Gallo’s Ranch Winery et Carneros Hills Winery de Jackson Family Wines.
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