Au cours de l’année écoulée, plusieurs hôtels et centres de villégiature ont dû déposer le bilan ou se restructurer.
La société derrière des hôtels comme The Tuscany et l’Hôtel 27 à New York a soudainement fermé ses portes en septembre 2025, tandis que la plateforme de location à court terme Sonder a déposé un dossier de faillite et de liquidation (chapitre 7) deux mois plus tard après que Marriott s’est retiré d’un accord de licence clé.
Côté haut de gamme, l’hôtel Fairmont Breakers de Long Beach en Californie et les entreprises à l’origine du projet de construction d’un nouveau Mandarin Oriental à Boca Raton ont également déposé leur bilan en 2025.
Surfant sur le nom du « plus grand perdant » depuis des années, un complexe de 300 acres à New York dépose son bilan
Opérant sous les deux noms quelque peu déroutants de Beaver Hollow Conference Center et de Biggest Loser Resort Niagara, la station balnéaire de 300 acres au bord du lac dans l’ouest de l’État de New York est maintenant devenue la dernière propriété célèbre à déposer une procédure de faillite (chapitre 11).
Construit en 1989 comme destination pour les retraites d’entreprise et de bien-être, l’espace a finalement été choisi pour accueillir la populaire émission NBC “The Biggest Loser” au début des années 2000. Le site a été agrandi en un complexe de 86 chambres et a été utilisé comme lieu de tournage pour la série de 2004 à 2016 (il est revenu pour une dernière saison sous USA Network en 2020).
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Dans le cadre de l’émission, des candidats souffrant d’obésité morbide concouraient pour un prix en espèces en perdant autant de poids que possible dans un environnement contrôlé et avec l’aide d’entraîneurs professionnels. (Le concept a ensuite suscité de nombreuses critiques, à la suite d’accusations selon lesquelles l’émission promouvait des méthodes malsaines pour perdre du poids, a rapporté People.)
Même après la diffusion de l’émission, Biggest Loser Resort Niagara a profité du nom de l’émission pour se promouvoir auprès des invités. Il continue également de fonctionner comme centre de perte de poids, où les visiteurs peuvent réserver un programme d’exercices d’une semaine avec des entraîneurs et des repas planifiés.
“Notre programme unique de perte de poids a été conçu pour enseigner aux gens ordinaires les techniques nécessaires pour parvenir à une perte de poids durable et surmonter les défis liés à leur poids”, écrit la station sur son site Internet. “Alors rassurez-vous, si vous choisissez notre centre d’amaigrissement, vous serez entre de bonnes mains.”

Le Biggest Loser Resort Niagara a été construit en 1989 comme espace de retraite d’entreprise et de bien-être.
Le plus grand perdant du Niagara Resort
Le Beaver Hollow Conference Centre confirme ses plans de restructuration et continue d’accepter les réservations
Mais comme le Business Journal de Buffalo l’a rapporté pour la première fois, la station avait accumulé plus de 704 000 $ de dettes en raison de la baisse de ses revenus et a finalement dû demander la protection du chapitre 11 auprès du tribunal américain des faillites de la région de l’Ouest le 2 janvier.
La société Beaver Hollow Niagara LLC à l’origine du complexe a déclaré un actif total de 460 000 $ et des dettes de 704 000 $ envers 82 créanciers.
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Il s’agit notamment d’organisations telles que Wounded Warrior Project, SUNY Alfred State College et Allegany Cattaraugus Superintendents Association, ainsi que de plusieurs fournisseurs de produits alimentaires, de nettoyage et de technologie sur lesquels l’entreprise s’appuie pour gérer le complexe.
Dans le dépôt de bilan, Beaver Hollow Niagara LLC exprime son intention de restructurer ses dettes afin de poursuivre ses activités plutôt que de fermer ses portes ; L’établissement accepte toujours les réservations pour de futures réservations.
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