Pour de nombreux Américains très occupés, la question « qu’est-ce qu’on mange ? » La question peut être un facteur de stress quotidien.
Alors qu’il faut jongler avec une carrière, des obligations familiales, une vie sociale et la myriade d’autres choses qui exigent notre temps et notre attention, décider quoi manger (et réserver du temps pour préparer ce repas) peut devenir la goutte d’eau qui fait déborder le vase.
Une étude menée par les marques Whirlpool a révélé que 63 % des parents de la génération Y « redoutent de devoir décider quotidiennement quoi cuisiner pour le dîner ».
Une autre enquête réalisée par Instacart a révélé qu’un adulte sur cinq saute la cuisine pendant la semaine parce qu’il est tout simplement trop fatigué.
“Ce défi lié au mode de vie affecte le plus les personnes interrogées en âge de travailler et met en évidence la demande de solutions de repas rapides et nécessitant peu d’effort”, selon l’enquête.
Heureusement, Stop & Shop propose une toute nouvelle solution.
Stop & Shop réinvente le bar chaud
En mars, Stop & Shop a annoncé qu’il moderniserait ses bars chauds, « en les transformant en un centre de solutions de repas conçu pour rendre les repas plus faciles, plus savoureux et plus abordables pour les acheteurs pressés ».
Les nouveaux bars chauds proposeront une variété d’aliments réconfortants, des plats du monde entier et des accompagnements faciles à préparer chaque jour à partir de 16 heures. à 19 heures Ils présenteront des offres Stop & Shop éprouvées, ainsi que de nouveaux articles et recettes.
La chaîne de supermarchés réduit également les prix du bar chaud, ce qui en fait une option plus abordable pour les acheteurs hebdomadaires. Les prix par livre ne seront désormais que de 9,99 $, contre 10,99 $ auparavant.
“Alors que les clients doivent composer avec des horaires de plus en plus chargés, les solutions de repas pratiques dans leur supermarché local sont devenues plus importantes que jamais”, a déclaré Lee Nicholson, chef marchand de Stop & Shop, dans un communiqué. “Nos améliorations de bar chaud offrent plus de variété, une valeur solide et les commodités que les acheteurs recherchent lorsqu’il est temps de mettre le dîner sur la table.”
Les améliorations des bars chauds seront déployées dans 250 magasins à travers le pays au cours des prochains mois, a indiqué l’épicier.
Nouvelles offres du Stop & Shop Hot Bar :
Les sélections de bars chauds varient selon l’emplacement, mais les nouveaux plats et accompagnements que les acheteurs peuvent trouver incluent :
Steak au poivre noirCuisses de poulet thaï à la noix de cocoCuisses de poulet aux champignons au vin blancCôtes avec osPorto à pointe brûléePurée de pommes de terreMaïs au beurreFèves au lardChou vertMacaroni au fromage Source: Stop & Shop
Stop & Shop réorganise son bar chaud, ce qui en fait la destination culinaire idéale en semaine.
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L’évolution vers des solutions de repas préparés
L’annonce de Stop & Shop citait des données de la Food Industry Association indiquant que les acheteurs sont de plus en plus intéressés par l’achat de solutions de repas préparés.
Selon les conclusions du FMI, en 2025, environ 28 % des consommateurs ont déclaré avoir acheté des aliments préparés dans les épiceries en remplacement d’un repas au restaurant. La tendance était particulièrement forte parmi les millennials et la génération Z.
“(Les consommateurs) veulent des repas qui offrent qualité et variété, mais qui permettent également d’économiser du temps et de l’argent. Cette tendance est corroborée par la croissance constante des ventes en dollars des services de restauration au détail, qui ont augmenté de 1,6% pour atteindre 52,1 milliards de dollars au cours des 12 derniers mois”, a déclaré Allison Febrey, directrice principale des recherches et des analyses du FMI, dans un communiqué.
Plus de vente au détail :
Kroger ajoute une nouvelle offre audacieuse pour les clients à mesure que les prix du gaz augmentent. Olive Garden apporte de grands changements au menu que les convives adoreront. Starbucks teste de grands changements pour accélérer les routines matinales.
Geoff Alexander, PDG de la chaîne de fast-casual Wow Bao, a partagé des sentiments similaires avec PYMNTS.
« Le supermarché est vraiment devenu l’endroit où les consommateurs prennent tous leurs repas à la maison », a-t-il déclaré au point de vente en 2023. « Désormais, il ne s’agit plus seulement de dîner au restaurant : les épiceries trouvent différentes façons de garder les gens dans le magasin pour trouver leur prochain repas.
« Qu’il s’agisse de comptoirs de plats préparés ou de partenariats avec des restaurants, ils créent des opportunités supplémentaires pour les gens de faire leurs achats en un seul endroit », a poursuivi Alexander.
Les solutions de repas préparés en supermarché offrent souvent l’équilibre parfait entre valeur, commodité et goût.
Plan de relance des Stop & Shop
Après des années de résultats médiocres, Ahold Delhaize, la société mère de Stop & Shop, travaille sur un plan de redynamisation de la chaîne d’épicerie. La nouvelle barre d’accès rapide est un élément clé de ce plan.
“Le rafraîchissement du bar chaud s’appuie sur l’initiative pluriannuelle de Stop & Shop lancée en 2024 pour améliorer l’expérience client, y compris des investissements dans des prix plus bas, des rénovations de magasins et un meilleur service en magasin”, indique l’annonce de la société en mars.
« L’offre de bar chaud mise à jour représente une nouvelle étape dans l’engagement continu de l’entreprise à offrir à ses clients une valeur exceptionnelle et des solutions de restauration de haute qualité.
En plus d’offrir une gamme élargie de solutions de plats préparés, Stop & Shop a rénové des magasins vétustes à travers le pays et a réduit les prix dans certains endroits.
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