Téléphones interdits au bar : pourquoi la génération Z applaudit réellement le mouvement des restaurants sans écran | Fortune

Téléphones interdits au bar : pourquoi la génération Z applaudit réellement le mouvement des restaurants sans écran | Fortune

La prochaine fois que vous sortirez dîner, quelqu’un pourrait non seulement vous demander de prendre votre veste, mais aussi vous demander de lui remettre votre téléphone. Selon Axios, le nombre de bars et de restaurants établissant un environnement sans téléphone est en augmentation, un changement qui attire une clientèle plus jeune.

Axios a découvert qu’au moins 11 États disposent de restaurants ou de bars individuels soumis à une certaine forme de restrictions téléphoniques ou de désintoxication numérique. On pense que faire défiler un menu plutôt que d’utiliser votre téléphone crée une atmosphère plus intime, vous permet de vous concentrer davantage sur la nourriture et de protéger la vie privée des clients.

Une récente enquête de Talker Research montre qu’un nombre important de personnes rangent leur téléphone et ne veulent probablement pas voir quelqu’un prendre des photos de leur nourriture :

63 % de la génération Z déclarent se déconnecter intentionnellement ; 57 % des millennials disent la même chose. Même les groupes d’âge plus âgés sont d’accord : 42 % de la génération X et 29 % des baby-boomers ont déclaré qu’ils s’en déconnectaient.

Une pause nécessaire : les données de Consumer Affairs ont montré que les Américains passent en moyenne 4,5 heures par jour sur leurs appareils. Un autre a révélé que 86,5 % de l’utilisation du téléphone implique les réseaux sociaux et l’envoi de SMS pendant les repas.

Ce sont aussi les chaînes : le supper club exclusif Delilah a une politique d’interdiction de téléphone. Même certains magasins Chick-Fil-A proposent des glaces gratuites pour vous inciter à remettre votre téléphone en mangeant.—DL

Ce rapport a été initialement publié par Morning Brew.

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