De plus en plus de brasseries artisanales primées s’effondrent dans l’apocalypse de la bière artisanale et ferment définitivement leurs activités.
Olfactory Brewing, médaillée d’or du Great American Beer Festival, a fermé sa brasserie de San Francisco en décembre 2025, sa brasserie de Berkeley, en Californie, en février 2026, et a déposé une demande de liquidation du chapitre 7 le 4 mars, confrontée à des coûts insoutenables, selon les publications sur les réseaux sociaux.
Memphis Made Brewing ferme sa brasserie, mais continuera à brasser et à distribuer de la bière.
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Memphis Made Brewing ferme ses installations
Et maintenant, la brasserie artisanale populaire Memphis Made Brewing Company, qui a déposé son bilan (chapitre 11) le 7 août 2025, environ un an après avoir fermé sa brasserie d’origine, fermera sa deuxième brasserie le 29 mars 2026.
La brasserie a déclaré que les clients pourront toujours acheter de la bière Memphis Made dans le comté de Shelby, Tennessee, dans un avenir prévisible, car elle continue de brasser et de distribuer sa bière, selon une publication sur Facebook.
Son restaurant à l’aéroport international de Memphis restera également ouvert, selon le message.
“Après mûre réflexion, nous fermerons notre brasserie Edge District”, a annoncé la brasserie sur sa page Facebook le 23 mars. “Notre dernier jour sera le 29 mars.”
La brasserie, fondée en 2013, a remercié ses clients dans une publication Facebook pour leur soutien.
“Nous souhaitons remercier tous ceux qui sont venus nous rendre visite au fil des années”, indique le message. “Que vous soyez venu une fois ou que nous vous voyions chaque semaine, nous l’apprécions. Faire partie d’une communauté aussi spéciale que Memphis a été un véritable honneur. Cordialement.”
Brewer ferme son emplacement d’origine en 2024
Memphis Made Brewing a fermé sa brasserie et sa salle de robinetterie d’origine en juillet 2024 dans le quartier de Midtown Cooper-Young lorsque son propriétaire souhaitait que l’espace développe sa propre entreprise.
L’entreprise a consolidé ses opérations sur son site du centre-ville de Memphis, où elle a commencé à brasser de la bière début 2024.
Le débiteur n’a pas indiqué le motif de son dépôt de bilan sur les réseaux sociaux, sur son site Internet ou dans sa requête.
Memphis Made Brewing a assuré à ses clients dans une publication sur Facebook qu’elle continuerait à fonctionner après avoir déposé son bilan en août 2025, selon WREG-TV3 à Memphis.
“Après le processus de réorganisation, nous pensons que, d’un autre côté, nous serons une meilleure brasserie”, avait alors déclaré la brasserie.
La brasserie n’avait qu’une seule brasserie à Memphis
Memphis Made a été la quatrième brasserie artisanale à ouvrir dans la ville et la seule à disposer d’une salle de robinetterie lors de son ouverture il y a 12 ans, a rapporté le Memphis Commercial Appeal.
La brasserie a élargi sa distribution au fil des années du Tennessee au Mississippi et au Missouri.
Les propriétaires de la brasserie ont laissé entendre qu’ils chercheraient un repreneur pour l’entreprise lorsqu’ils ont déposé leur bilan en août 2025.
“Lorsque Drew (Barton) et moi avons lancé Memphis Made, nous voulions vraiment contribuer à améliorer la scène brassicole de la ville”, a déclaré le copropriétaire Andy Ashby au moment de la présentation, selon le Commercial Appeal.
Memphis Made espère trouver un repreneur
“Il y a maintenant plus d’une douzaine de brasseries et de brasseries dans le comté de Shelby et nous aimons penser que nous avons contribué une petite partie à la croissance de la bière artisanale dans cette région. Nous espérons trouver quelqu’un pour perpétuer cet héritage”, a déclaré Ashby.
L’apocalypse continue de la bière artisanale a peut-être empêché la brasserie de trouver un acheteur pour ses installations.
La brasserie artisanale a remporté plusieurs prix au fil des ans, notamment en étant classée n°2 parmi les meilleurs bars d’aéroport du pays par USA Today en 2023, selon le Commercial Appeal.
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