Lay’s change radicalement de marque après un constat inquiétant : 42 % des consommateurs ne savaient pas qu’ils étaient fabriqués à partir de pommes de terre | Fortune

Lay’s souhaite que vous vous souveniez de ses origines modestes et locales. PepsiCo, propriétaire du géant des chips, donne à la marque un relooking digne d’un montage cinématographique : suppression des colorants artificiels, mise à jour du logo et mise d’une pomme de terre directement sur l’emballage.

N’oubliez pas les pommes de terre. Les nouveaux sacs, mats et conçus pour ressembler à des planches de bois (comme une boîte de pommes de terre), contiendront les chips avec des listes d’ingrédients remaniées. Lay’s promet que les chips cuites au four, cuites à la bouilloire et originales n’auront pas un goût différent, elles n’auront tout simplement pas de colorants ou de saveurs synthétiques :

La refonte intégrera également un nouveau logo qui ressemble au soleil, des photos de pommes de terre sur le sac et la phrase « Fabriqué avec de vraies pommes de terre ». Une enquête de 2021 a révélé que 42 % des consommateurs ne savaient pas que les Lay’s étaient fabriqués à partir de pommes de terre. Les changements surviennent alors que le secrétaire à la Santé, Robert F. Kennedy Jr., fait pression sur les entreprises pour qu’elles abandonnent les ingrédients artificiels.

Vue d’ensemble : Lay’s génère environ 60 % des ventes annuelles de PepsiCo, mais a vu ses ventes diminuer chaque trimestre au cours des trois dernières années. Les consommateurs de tous niveaux de revenus ont abandonné les marques de snacks classiques face à la hausse des prix.—MM

Ce rapport a été initialement publié par Morning Brew.

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