Il fut un temps où il semblait que les hamburgers à base de plantes étaient partout. Fini la viande rouge et une alimentation végétale.
Mais comme c’est le cas pour de nombreux régimes à la mode, cela a changé ces dernières années.
Et Beyond Meat, la société qui promet un hamburger à base de plantes ayant en réalité le goût d’un hamburger à base de viande, reste la plus menacée.
Elle a récemment abandonné la viande dans son nom pour devenir Beyond The Plant Protein Co. ou simplement Beyond, lançant d’autres boissons et collations dans l’espoir d’un renouveau.
Mais il n’y a peut-être pas d’avenir pour Beyond, d’après sa dernière déclaration.
Beyond Meat est plus proche de la faillite
Beyond Meat est au bord de la faillite depuis un certain temps. La viande d’origine végétale n’est plus aussi populaire aux États-Unis qu’elle l’était autrefois. Les ventes annuelles ont diminué en 2025 pour atteindre 273,5 millions de dollars, se rapprochant des niveaux de 2019, lorsque les alternatives à la viande comme Beyond Meat sont devenues courantes, selon le fournisseur national BNP Media.
Le bénéfice net de Beyond Meat a chuté de 13,3 % au troisième trimestre 2025 et le cours de son action oscille en dessous de 1 dollar depuis plusieurs mois.
L’entreprise s’attend à divulguer encore plus de pertes de revenus. Mais en raison d’un problème d’équilibre des stocks, cette annonce pourrait être retardée.
Beyond Meat a retardé le dépôt de son rapport financier 2025 car il lui faut plus de temps pour terminer un examen des stocks, y compris « les stocks excédentaires et obsolètes ».
Beyond Meat prévoit de publier ses résultats financiers du quatrième trimestre le 25 mars. Cependant, ses rapports financiers annuels ont été retardés jusqu’au 31 mars, mais il a averti qu’il pourrait y avoir de nouveaux retards.
Il prévoit de déclarer un bénéfice net de 61 millions de dollars pour le quatrième trimestre et de 275 millions de dollars d’ici 2025, contre 326 millions de dollars en 2024.
Une faiblesse importante sera également signalée en ce qui concerne sa présentation annuelle en raison du problème de présentation des stocks, car ses contrôles sur ses rapports financiers sont inefficaces, a déclaré Beyond Meat. L’entreprise revoit actuellement ses procédures de contrôle et élabore un plan de remédiation.
Beyond Meat a connu des difficultés financières ces dernières années.
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Beyond jette son dévolu sur les protéines
Bien que l’entreprise soit en difficulté financière, il semble que le PDG et président de Beyond, Ethan Brown, ait encore de l’espoir.
Il envisage de remodeler l’entreprise pour aller au-delà de la viande et se développer sur d’autres marchés, notamment les boissons protéinées, les boissons et les snacks, a rapporté l’Associated Press.
Début mars, l’entreprise a modifié son site Web et ses réseaux sociaux pour refléter sa nouvelle marque. Elle a également lancé Beyond Immerse, une boisson protéinée mousseuse et sa première boisson en janvier. Ces produits sont uniquement disponibles en ligne, mais seront éventuellement proposés en magasin.
Plus de stock de restaurant :
La nouvelle stratégie de consommation de Chipotle attire l’attention. Burger King fait revivre les jouets alimentaires emblématiques pour enfants après 22 ans. Walmart surprend les acheteurs avec une nouvelle offre de restauration audacieuse.
L’entreprise semble suivre une autre tendance alimentaire, alors que la demande en protéines est montée en flèche. Environ 61 % des consommateurs américains augmentent leur apport en protéines, selon un rapport du conglomérat alimentaire Cargill.
D’autres chaînes alimentaires en ont pris note, rapporte le Wall Street Journal. Starbucks a introduit un latte protéiné, tandis que Chipotle propose un menu riche en protéines et même Subway a ajouté des sachets de protéines à son offre.
Mais il reste à voir si Beyond Meat continuera à tenir sa place sur un autre marché encombré.
Chronologie de Beyond Meat : 2009 : Fondée par Ethan Brown, l’entreprise utilise des protéines végétales pour créer des produits dont le goût et l’apparence ressemblent à ceux de la viande. 2012 : Beyond Meat lance son premier produit commercial, Beyond Chicken Strips, selon CNBC. 2016 : Beyond Meat lance son Beyond Burger et reçoit des investissements d’investisseurs tels que Bill Gates et Leonardo DiCaprio, a rapporté Business Insider. 2019 : Devient la première entreprise à base de plantes à entrer en bourse et devient l’une des meilleures introductions en bourse de l’année, CNBC rapportant une valeur marchande de 1,46 milliard de dollars. 2023 : Les problèmes de Beyond Meat commencent alors que les ventes de viande d’origine végétale aux États-Unis diminuent et que l’entreprise abaisse ses perspectives pour l’ensemble de l’année, selon Food Drive. 2026 : Beyond Meat supprime « Meat » de son nom et s’étend au-delà des aliments à base de plantes.
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